前列腺患者饮食该注意什么
亚洲家的前列腺发病率较低还与大豆蛋白类的食物摄入较多有关。因为此类食物中含有丰富的植物性雌激素，其化学结构与人体内的雌激素相似，对雄激素有一定的控制作用有关。
前列腺主要发生于老年男性，美有一组报道在50岁以上男性的尸检约30%有前列腺，80岁以上则达50%。前列腺的发病因素很复杂，目前已知的高危因素包括年龄、种族、遗传、饮食、输精管结扎、吸烟、肥胖、其他前列腺病变等。
有关诱发前列腺的饮食因素远不止这些。例如绿茶中的儿茶酸或新鲜蔬菜和水果中的维生素e与硒等成分，都能控制前列腺的发生。
前列腺饮食护理：控制摄入总热量
在危险因素中，较具预防意义的是诱发前列腺的饮食因素。研究表明脂肪性食物摄入过多会增高前列腺的患病率，而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。美旧金山的中和日本移民的前列腺发病率是本人的3-7倍，其中很重要的一个因素就是脂肪性食物比本人吃得多。因为脂肪摄入过多会导致胆固醇合成增加，进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加，而雄激素中的睾酮比率增加是前列腺的重要发病因素。现在认为在饮食总热量中脂肪所占的比率以10%-20%较为理想。
1、食物总热量中脂肪所占的比率低于20%;
2、每日摄入豆制品食物20-40克;
3、硒每日200微克;
4、维生素e每日400-800际单位;
5、多饮绿茶。其中三、四两项也可用常多吃新鲜蔬菜和水果代替。
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